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Mostrando las entradas de julio, 2026

Quequitos/panquesitos/cupcakes esponjosos de chocolate

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  Quequitos/panquesitos/cupcakes de Chocolate (Estilo Recetas Caseras Nora) ​Si buscas una receta rápida, esponjosa y con un sabor a chocolate irresistible, esta es la indicada. ¡Son perfectos para acompañar el café o para consentir a los niños! ¿Cómo hacer quequitos de chocolate?  ​Porciones: Aproximadamente 12 piezas (dependiendo del tamaño de tus moldes). ​ Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos. ​ Ingredientes ​1 caja de harina para pastel sabor chocolate (estilo Betty Crocker). ​3 huevos. ​½ taza de aceite. ​½ taza de agua. ​½ taza de leche. ​ Preparación Prepara tu horno: Antes de empezar, precalienta tu horno a la temperatura recomendada por el empaque de tu harina (generalmente 180°C). ​ Base líquida: En tu batidora, coloca los 3 huevos y la media taza de aceite. Bate bien hasta que se integren. ​ Incorpora líquidos: Sin dejar de batir, añade poco a poco la media taza de agua y la media taza de leche. ​ La mezcla final: Agrega la harina para pastel de forma gradual. Co...

Agua Fresca de Plátano al Estilo Recetas Caseras Nora

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  Agua Fresca de Plátano al Estilo Recetas Caseras Nora ​¡Nada mejor que una agua fresca bien heladita para consentir a la familia! Esta receta es súper sencilla, rápida y con ese sabor casero que tanto nos gusta. Tiempo de preparación: 25 minutos Porciones : 6 personas Ingredientes 3 plátanos maduros ​3 litros de agua helada ​1 lata de leche evaporada ​½ lata de leche condensada (puedes ajustar al gusto) ​2 tapitas de esencia de vainilla Hielos al gusto Paso a paso Prepara la fruta: Comienza picando los 3 plátanos en trozos medianos. Licua la base: En tu licuadora, coloca los trozos de plátano junto con la lata de leche evaporada y la media lata de leche condensada. Licua perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea. El toque especial: Agrega las 2 tapitas de vainilla a la licuadora y vuelve a dar una pequeña licuada para integrar bien los sabores. Mezcla final: Vierta la preparación en una jarra grande con los 3 litros de agua helada. Mueve bien con una cuchara l...

Camarones Empanizados con Aderezo de Chipotle al Estilo de Recetas Caseras Nora

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  Camarones Empanizados con Aderezo de Chipotle al Estilo de Recetas Caseras Nora ¿Buscas un platillo espectacular pero fácil de preparar? Estos camarones quedan súper crujientes por fuera y jugosos por dentro. El secreto está en el doble rebozado y el toque especial de mi aderezo de chipotle. ¡Te van a encantar! Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Porciones : 3 raciones Ingredientes ​½ kilo de camarones medianos. ​Empanizador (cantidad necesaria). ​½ taza de harina de trigo todo uso. 2 huevos. ​Ajo en polvo con mezcla de hierbas finas (al gusto). ​1 litro de aceite (para freír). Para acompañar y receta del aderezo: ​4 cucharadas de soperas de mayonesa. ​4 cucharadas soperas de salsa de chipotle (o al gusto, según qué tan picosito lo prefieras). ​1 lechuga, 1 tomate rojo, cebolla y aguacate al gusto. 3 limones. Paso a paso Limpieza : Lava muy bien los camarones, retira las cáscaras y la "basurita" (vena) del dorso. Seca ligeramente. Preparación del empanizado: P...